Почему стоит приготовить бекон в духовке

Вот почему стоит запекать бекон в духовке.
Обычно, когда вы запекаете бекон в духовке, получается ужасно грязный кусок с жирными брызгами. Я покажу вам, как сделать так, чтобы брызг не было вообще. Попробовав мой способ, вы всегда будете запекать бекон в духовке. Это лучший способ приготовления! Он получается плоским, равномерно прожаренным, хрустящим и не требует от вас практически никакого участия во время приготовления. Вам даже не нужно его переворачивать! А самое приятное, что уборка — это просто. _↓↓↓ ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ ↓↓↓_

Вот мои самые популярные рецепты:

Как приготовить «Золотое молоко»:    • How To Make Golden Milk | Turmeric Benefit...  

Защититесь от простуды и гриппа с помощью чая с куркумой:    • Ward Off Colds & Flu With Turmeric Tea | B...  

Курица, зажаренная в духовке, со вкусом жареного во фритюре:    • Oven Fried Chicken That Tastes Like Deep F...  

Как придать баклажанам вкус жареных:    • How To Make Baked Eggplant Taste Like Frie...  

Как идеально приготовить бекон на сковороде:    • How To Cook Bacon In A Pan Perfectly | Roc...  

Лучший рецепт сэндвича с тунцом и плавленым сыром на закваске:    • The Best Tuna Melt Sandwich Recipe On Sour...  

Подпишитесь на Rockin Robin в социальных сетях Медиа:

Посетите мой сайт: http://www.cooking-mexican-recipes.com

Моя бесплатная рассылка: http://bit.ly/2ImiqGc

Свяжитесь со мной в FACEBOOK: http://www.RobinInTheKitchen.com

TWITTER:   / robin_rockin  

Pinterest:   / rockinrobin14  

Instagram:   / rockinrobincooks  

Магазин Rockin Robin Cooks на Amazon
https://www.amazon.com/shop/rockinrob...

Кухонная утварь, которая мне нравится:
▶︎ Подставка для подогрева тортилий
http://amzn.to/2FGq24U

▶︎ Чугунная сковорода Lodge 12 дюймов
http://amzn.to/2rz3Pn4

▶︎ Универсальный поварской нож длиной 8 дюймов (20 см)
http://amzn.to/1TFZYYh

▶︎ Противень
http://amzn.to/2EpdtyA

▶︎ Деревянные ложки
http://amzn.to/2jFvhvw

▶︎ Vitamix 5200
http://amzn.to/2D9iPJx

▶︎ Решетки для охлаждения
http://amzn.to/2xT4L6B

▶︎ Порошок из корня маранты
http://amzn.to/2oWQy3j

▶︎ Термометр мгновенного считывания
http://amzn.to/2nLXT3A

▶︎ Тако Держатели
https://amzn.to/2Pn62xE

Вот несколько причин, по которым стоит запекать бекон в духовке.
Это просто: вы кладете бекон на противень, и он практически не требует вашего участия. Вам нужно только следить за ним в конце приготовления. Переворачивать бекон вообще не нужно.
Бекон получается плоским и хрустящим, так как он готовится в собственном жире.
Бекон пропекается равномерно. Больше никаких сырых и пережаренных участков.
Главная причина — отсутствие жирных разводов, которых я покажу вам ниже, как избежать.

Вот инструменты, которые вам понадобятся для запекания бекона в духовке.

Противень с бортиками, застеленный алюминиевой фольгой;
Пергаментная бумага, чтобы накрыть бекон на противне;
Щипцы;

Духовку разогревать не нужно.

Выложите ломтики бекона в один слой на противень, застеленный фольгой. Старайтесь, чтобы ломтики бекона не соприкасались, иначе они слипнутся.

Накройте бекон пергаментной бумагой. Это предотвратит разбрызгивание жира, и у вас не будет никаких проблем.

Поставьте противень в духовку, разогретую до 175°C. Иногда я экспериментирую с температурой, особенно когда вы пробуете это впервые. Я начинаю с 175°C и, возможно, повышаю до 190°C, если приготовление идёт медленно. Помните, что температура в духовке варьируется.

Вы спросите, сколько времени готовить бекон? Это частично зависит от толщины вашего бекона. Бекон, который я использовал в этом видео, был толще. Я проверил его через 15 минут и обнаружил, что в итоге потребовалось ещё 15 минут.

Я готовил тонкий бекон этим методом, и на это ушло 20 минут при температуре 175°C. Просто поэкспериментируйте.

Когда бекон будет готов, аккуратно выньте его из духовки. Помните, что противень полон горячего жира. Держите его ровно.

Снимите пергаментную бумагу щипцами. С него будет капать жир, поэтому аккуратно выбросьте его в мусорное ведро. Щипцами выложите ломтики бекона на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы стек лишний жир. При необходимости промокните ещё бумажными полотенцами.

Наслаждайтесь равномерно прожаренным, плоским, хрустящим беконом с яйцами, блинами, бургерами и т.д.

Вам особенно понравится лёгкая уборка. Просто дайте противню остыть, пока жир от бекона не застынет, сверните фольгу и выбросьте её в мусорное ведро. Противень, скорее всего, всё ещё будет жирным, но это ничто по сравнению с тем, что фольги не будет. Слегка помойте его и на этом всё!

Спасибо, что смотрите и делитесь!
Рокин Робин
P.S. Пожалуйста, помогите мне распространить информацию о моём канале. Это так же просто, как скопировать и вставить эту ссылку в соцсети:    • Why You Should Cook Bacon In The Oven  

Отказ от ответственности:
В описании видео есть партнёрские ссылки. Если вы кликните по одной из них и купите что-нибудь на Amazon, я получу небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Это поможет поддержать канал и позволит мне продолжать создавать для вас больше контента. Большое спасибо за вашу поддержку! ~ Rockin Robin

#Rocki...