AKITAJP AKJP-100 – шнековый электрический домашний маслопресс. Обзор пресса и первый отжим масла

Подписывайтесь на наши каналы:

VK https://vk.com/akitajp_ru

OK https://ok.ru/akitajp

ДЗЕН https://dzen.ru/akita-jp.ru

Купить по лучшей цене https://akitajp.ru/product/akitajp-ak...

Доставка в регионы России https://akita-jp.ru/goods/19079330/ak...

Запчасти https://van-berkel.ru/p/1467733438-ma...

Приветствую, друзья! Если вы, как и я, задумываетесь о том, что именно попадает к вам на стол, и хотите быть на 100% уверенными в качестве продуктов — этот обзор для вас. Сегодня мы говорим о домашних растительных маслах. Магазинное масло — это часто лотерея: степень очистки, сроки хранения, возможные примеси. Но что, если можно делать своё? Ароматное, свежее, настоящее.

И для этого не нужен огромный промышленный пресс. Достаточно компактного, но мощного помощника. В студии у меня сегодня маслопресс AKITAJP AKJP-100. И в этом видео мы не просто посмотрим на него, а сразу проведем полный тест-драйв: разберем, соберем и отожмем наше первое масло. Поехали!

Давайте для начала посмотрим, что же нам прислали. Коробка компактная, вес около 8 кг. Достаю... Сам маслопресс. Первое впечатление — очень лаконичный и плотный дизайн. Корпус из нержавеющей стали, но самое главное — рабочие части: шнек и камера отжима. И они, обратите внимание, полностью из нержавеющей стали и анодированного алюминия. Это ключевой момент для пищевого контакта, долговечности и простоты очистки.

Комплектация: сам аппарат, приемная чаша для масла, щеточка для чистки, сито для адсорбции крупных частиц, термостойкая перчатка и инструкция. Всё необходимое для старта — в одной коробке.

Собирается элементарно — нажимаете кнопку возле шнека, он вставляется в корпус и прокручивается на 30 градусов против часовой стрелки. Вот что важно: у этого пресса есть два ключевых режима. Холодный и горячий отжим.

Холодный отжим — температура до 50°C. Это когда мы хотим сохранить ВСЁ полезное: витамины, Омега-кислоты, натуральный вкус семечек или орехов. Идеально для льна, кунжута, кедрового ореха.

Горячий отжим — температура до 300°C. Тут мы жертвуем частью витаминов, но получаем больший выход масла и тот самый классический "жареный" аромат подсолнечного масла. Выбор за вами!

Мощность — 820 Вт (200 Вт мотор + 620 Вт нагрев), питание от обычной розетки. Заявленная производительность — 3-5 кг семечек в час. Сейчас и проверим.

Готовим масло!

Для первого теста я взял обычные семечки подсолнечника. Важный лайфхак от производителя и опытных пользователей: для лучшего выхода масла сырье нужно немного подготовить. Я их слегка подсушил их в духовой печи около 5 часов, так же используя "холодную " сушку до 50 град., чтобы выпарить лишнюю влагу. Не жарим, а именно подсушиваем!

Включаем пресс в розетку, включаем нагрев, не более 30 сек, отключаем нагрев. Засыпаем первую порцию семечек в бункер... И вот оно — волшебство! Уже через несколько секунд из выходного отверстия начинает медленно сочиться первое, самое ароматное масло. Смотрите, какой цвет — насыщенный, янтарный. А запах... Это не передать словами, это запах детства, натуральной деревенской продукции.

Масло капает в одну ёмкость, а сухой жмых выходит в другую. Его, кстати, можно использовать в выпечке или как добавку в корм животным — безотходное производство. За 10 минут работы я отжал около полулитра масла. Впечатляет!

После отжима самое страшное для многих — это чистка. Здесь всё продумано. Сначала я просто включил функцию реверса (обратного хода). Шнек провернулся в обратную сторону и вытолкнул остатки жмыха. Потом, пока шнек и камера еще теплые, с помощью щёточки из комплекта за пару минут всё очистил. Главный совет: мойте сразу, пока остатки масла не засохли. Никаких мучений.

Итак, что мы имеем? AKITAJP AKJP-100 — это компактная, но сбалансированная домашняя маслобойня. Он не займёт много места, но даст вам реальную свободу и контроль.

Плюсы:

Рабочие части из нержавейки (долговечность, гигиена).

Два режима отжима (и для пользы, и для экономии).

Достойная производительность для дома.

Относительно простая очистка благодаря реверсу.

Комплектация "из коробки".
Шум во время работы, он минимальный!

Минусы:

Требует подготовки сырья для максимального выхода (но это общее правило для всех прессов).

Кому стоит присмотреться? Всем, кто хочет перейти на натуральные масла, семьям с детьми, любителям ЗОЖ, владельцам дач с урожаем подсолнечника, экспериментаторам на кухне.

Если вы устали гадать, что налито в бутылке из магазина, и готовы тратить 20 минут в неделю на производство своего, по-настоящему качественного продукта — AKITAJP AKJP-100 станет для вас отличным инструментом. Это не игрушка, а рабочий аппарат, который окупится вашим здоровьем и удовольствием от процесса.

А вы готовы делать своё масло? Пишите в комментариях, из какого сырья хотели бы попробовать отжим! Ставьте лайк, если обзор был полезен, и подписывайтесь на канал!