Торт «Маркиза»!Старинный рецепт, который готовится легко, а вкус всегда восхищает.
Автор: Вкусно и Быстро !
Загружено: 2025-12-15
Просмотров: 11541
Сегодня готовим легендарный торт «Маркиза»!
Это очень старый, проверенный временем рецепт, который покоряет с первого кусочка.
Несмотря на своё благородное название, торт готовится совсем несложно, а результат — просто бесподобный: нежный, насыщенный и по-настоящему праздничный.
Торт «Маркиза» отлично подойдёт для любого торжества — дня рождения, семейных посиделок и, конечно же, для Нового года.
Если вы любите простые рецепты с богатым вкусом — вы точно влюбитесь в этот торт!
Для теста:
400 гр. муки
0.5 ч.л. соли
250 гр.сл.масла
4 желтка
200 гр. сметаны
1 ч.л. соды
ванилин
Для безе:
4 белка
200 гр. сахарного песка
щепотка соли
130-150 гр. грецких орехов
Для крема:
250 гр. сливочного масла
390 гр.( 1 банка) сгущеного молока
2 ст.л какао порошка
Диаметр формы 26 см.Выпекаем каждый корж 15-18 минут при температуре 160 град.
Для верха(по желанию)50 мл.горячих сливок
50гр.шоколада
Приятного аппетита!!!
Не забудьте поставить 👍 и подписаться на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.
Спасибо, что заглянули на мой канал. Приятного просмотра и вкусных моментов!
Today we're making the legendary "Marquise" cake!
This is a very old, time-tested recipe that will captivate you from the first bite.
Despite its noble name, the cake is quite simple to make, and the result is simply incomparable: tender, rich, and truly festive.
The Marquise cake is perfect for any occasion—birthdays, family gatherings, and, of course, New Year's.
If you love simple recipes with rich flavor, you'll definitely fall in love with this cake!
For the dough:
400 g flour
0.5 tsp salt
250 g butter
4 egg yolks
200 g sour cream
1 tsp baking soda
vanillin
For the meringue:
4 egg whites
200 g granulated sugar
a pinch of salt
130-150 g walnuts
For the cream
250 g butter
390 g (1 can) condensed milk
2 tbsp cocoa powder
For a 26 cm diameter pan, bake each layer for 15-18 minutes at 160 degrees Celsius.
For the top (optional): 50 ml hot cream
50 g chocolate
Bon appétit!!!
Don't forget to like and subscribe to the channel so you don't miss out on new delicious recipes.
Thank you for visiting my channel. Enjoy watching and have delicious moments!
#торт из 80-х
#вкусноибыстро
#советский торт,
#торт на праздник,
#вкусный торт,
#торт на день рождения,
#торт
#старый рецепт торта,
#торт со сметаной,
#советские рецепты,
#торт вкус детства
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: