Battenberg Kuchen! Der englische Klassiker im Schachbrettmuster | Sweet & Easy - Enie backt | sixx
Автор: SWEET & EASY - ENIE BACKT
Загружено: 2021-09-26
Просмотров: 4729
Chef Pâtissier Ian Matthew Baker zeigt Enie, wie man den englischen Battenberg Kuchen ganz einfach nachbacken kann. Die Rührteigböden werden aromatisiert, eingefärbt und zu einem Schachbrett zusammengesetzt. Eine Marzipandecke veredelt den Klassiker und bewahrt ihn vor dem Austrocknen. Mehr dazu im Video.
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/ @enie
In „Sweet & Easy – Enie backt“ zeigt euch Enie van de Meiklokjes jede Woche tolle Rezepte zum einfachen Nachmachen. Motivtorten, Macarons, Cakepops und vieles mehr versüßen euch die Nachmittage und auch herzhafte Rezepte hat Enie im Repertoire. Für jeden Geschmack und für jeden Anlass das richtige Rezept – nur bei „Sweet & Easy – Enie backt“.
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