Abendessen in 15 Minuten! Geheimrezept aus einer deutschen Zeitschrift. Lecker und einfach

EINFACH & LECKER: Omas Hähnchen-Kohl-Auflauf – Der perfekte Feierabend-Klassiker!

Suchen Sie nach einem sättigenden, einfachen Gericht, das der ganzen Familie schmeckt? Dieser Auflauf mit Hähnchen, Kartoffeln und viel Gemüse ist ein echter Klassiker und benötigt nur wenige Handgriffe. Schluss mit langem Kochen! Dieses Rezept ist perfekt für alle, die schnell ein gesundes und warmes Abendessen auf den Tisch bringen möchten. Die goldbraune Käsekruste macht diesen Kohl-Auflauf unwiderstehlich.

Zutaten für den Hähnchen-Gemüse-Auflauf:
• 1/2 Kopf Weißkohl (Kohl)
• 1 Karotte
• 2-3 Kartoffeln
• 300 g Hähnchenfilet
• 1 Zwiebel
• 4-6 Champignons
• 2 Knoblauchzehen
• 3 Eier (Größe M)
• 100 ml Milch (3,5%)
• 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
• Pflanzenöl zum Braten
• Salz, Schwarzer Pfeffer, Gemahlene Paprika

So einfach geht’s: Kohl und Karotte dünsten, Kartoffeln vorkochen, Hähnchen anbraten, Zwiebel und Pilze anbraten. Alle Zutaten in eine Auflaufform schichten (Kartoffel, Kohl, Hähnchen, Pilze, Eier-Milch-Mischung, Käse) und backen, bis der Käse goldbraun ist.
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Hallo und herzlich willkommen bei Einfache Aufläufe! 🥳 In diesem *cooking video* zeigen wir, wie Sie eine cremige Hähnchen-Kartoffel-"casserole" mit viel *cheese* zubereiten. Dieses *easy recipe* ist perfekt für ein schnelles *dinner* und verwendet zarte *chicken* und weiche **potato**-Scheiben, die perfekt im Ofen goldbraun gebacken werden.