Resipi Kek Coklat Moist | Sukatan Cawan | Paling Simple & Mudah | Fatih & Ariq

Resipi kek coklat moist menggunakan sukatan cawan paling simple dan mudah dibuat:
Loyang tu ayahnya DIY sendiri guna aluminium foil dengan Fatih&Ariq.

Bahan A:
1 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder

Bahan B (1):
4 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 cawan gula

Bahan B(2):
1 cawan susu pekat - kalau yang kurang manis, kurangkan 1/2 cawan
1 cawan minyak

Bahan C (topping):
1 cawan serbuk koko
sedikit buttercup
sedikit susu pekat dibancuh dengan air

Bahan D (hiasan): pilihan
Coklat rice
Coklat chip

Langkah:
1- Sediakan bahan A, B (1&2), C dan D.
2. Panaskan air kukusan.
3. Ayak bahan-bahan A.
4. Pukul bahan B(1) sampai kembang, kemudian masukkan bahan B(2) dan
pukul sampai sebati.
5. Masukkan bahan A ke dalam bekas adunan bahan B1 dan B2 yang telah
siap dipukul dan gaulkan. Gaul arah yang sama (lawan arah jam / ikut arah
jam) sampai sebati.
6. Sapu butter pada loyang supaya kek tidak melekat pada loyang dan
mudah untuk dikeluarkan.
7. Masukkan adunan kek dalam loyang.
8. Kukus selama 30 minit.

sambil tunggu siap, buat topping.

9. Masak dengan api yang paling perlahan atau boleh guna double boiling.
Masak hingga semua larut dan tidak berketul-ketul.
10. Cucuk kek untuk check kek dah masak atau belum. (tips kek dah masak:
hujung tidak melekit)
11. Letak topping yang telah siap dimasak dan letak hiasan (bahan D)
12. Selamat menjamu selera :).


Video ini di edit menggunakan apps VN

🌸 playlist : Fatih & Ariq 🌸

#fatih&ariq
#resepikek
#activityforkids