🍰Пляцок КВІТКА ПАПОРОТІ🍰не рецепт, а СКАРБ!!!🍰рецепт пляцка

Цей пляцок настільки вдалий і солідний, що навіть мій котик дивився на нього з повагою. І є за що: бо цей пляцок абсолютно не підходить для тих, хто вміє зупинятись на одному шматочку. Бо зупинитись на одному шматочку з цим пляцком просто неможливо!

———————————————————————————————————————————————————————

Замовити мою книгу «СВЯТКОВІ ГАЛИЦЬКІ ПЛЯЦКИ» можна написавши мені на вайбер 0685025896
——————————————————————————————————————————————————————————

❤️Дякую усім спонсорам за підтримку!


❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за
посиланням 👉   / @medunyasolodunya  
Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰

Також ось картки для разових донатів.

💳Приват банк 5457082250466310
💳Моно банк 4441 1111 4042 7091
—————————————————————————————————————————————————

Розмір пляцка 18х28 см
Вага 3 кг 200 г
Висота 10 см

Продукти

Лимонний корж
6 яєць
150 г цукру
80 г борошна
1/2 стандартної пачки розпушувача (розрахованої на 500 г борошна)
80 г (2 пачки) порошку лимонного киселю чи пудингу (або 80 г кукурудзяного крохмалю)

Маковий корж
3 яйця
200 г цукру
200 г борошна
200 г сухого меленого маку
1 пачка розпушувача (розрахована на 500 г борошна)
200 мл молока
60 мл олії

Яблучний прошарок
600 г почищених і натертих яблук
100 г цукру
25 г вершкового масла
1 пачка (70 г) желе зі смаком лісових ягід (розраховане на 500 мл рідини)

Крем
350 г сметани жирністю 20%
125 г цукру
1 яйце
30 г борошна
20 г кукурудзяного крохмалю
300 г вершкового масла жирністю 82,5%

Просочування
150 мл вершків (чи кипʼяченого молока)
15 г цукрової пудри чи цукру