| 라구 파스타, 미트볼 만들기 | 집밥 브이로그 vlog, 겨울과 어울리는 대용량 저장 가능 메뉴 | 손님 초대 요리 | 연말요리
Автор: 바이 쇼로에ㅣBY CHOLOE
Загружено: 2025-12-21
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안녕하세요❤️
쇼로에 입니다.
롱폼은 처음 올려보는데, 편집이 쉽진 않네요 ^^
그래도 롱폼만의 매력이 있어요 😘
겨울과 어울리는 메뉴, 라구 파스타/ 미트볼 레시피 알려드려요
대용량으로 만들어서 저장해두면, 두고두고 먹을 수 있어요
🥕라구 소스🥕 - 파스타 3회 해먹을 수 있는 양
올리브유
버터 20g
샐러리 2대 (16cm길이)
양파 반개
당근 반개
후추
간 맞출 소금 10g
오레가노 1T
크러쉬드 레드페퍼 0.5T
간소고기 250g ,간돼지고기 150g
미림 2T
토마토 소스 500 ml
이후 들어가는 재료
표고버섯 2
월계수잎 2장
치킨스톡 1T
다진마늘 1T
후첨 재료 - 생략 가능
바질 7-8장 채 썬것
파슬리 10g
🥕미트볼 🥕- 큰 사이즈로 7개 만들 수 있어요
양파 1/2개
간 소고기 250g
간 돼지고기 250g
소금, 후추
달걀 1개
빵가루 6큰술
케찹 1T
오레가노 1T
파마산 치즈 30g - 생략 가능
소금 10g
굴소스 1T
다진마늘 5g
🌿 주방용품 정보
🔸 도마 : 에피큐리언
🔸 파스타 그릇 : 이도 브랜드 / 율 타원볼
🔸 미트볼 그릇 : 김고운 작가 / 물결 롱오벌 볼 XL
🔸 테이블 매트 : 김고운 작가 옻칠매트 L
🔸 주물 냄비 : 스타우브
🔸 칼 : 우스토프
🔸 조리도구 : 드림팜
🔸 커트러리 : 장네론 라귀올
🔸 소분 유리 용기 : 웩
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