시칠리안 아페리티보, 만능빵 만들기
Автор: PEASFOOD
Загружено: 16 мар. 2022 г.
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이탈리아 시칠리아의 수도 팔레르모에서는요,
아침식사부터 저녁먹기전 가벼운 식전주 안주로
이빵을 먹어요.
매일매일 사는것도 일인 아이들 간식도 한방에 해결,
무엇보다도
다양한 종류의 빵을 그때마다 반죽을 변형하지않고
종류별로 모든빵을 만들수 있다는 장점이 있는
만능빵! 모든빵들의 교집합!!
재료
•강력분 500그램
•생이스트 10그램(드라이이스트 4그램)
•설탕 50그램
•소금 10그램
•물 250ml
•버터 60그램
그외,
소세지, 토마토소스 각종 치즈, 햄, 베이컨, 호박등등의 토핑들

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