Thermomix® Zimt-Kirschtorte mit Nüssen für die Weihnachtszeit | TM6, TM5, TM31
Автор: Vanys Küche
Загружено: 2022-11-30
Просмотров: 2309
Ihr Lieben, die Weihnachtsbäckerei ist im vollen Gange und der Backofen läuft bei mir zurzeit auf Hochtouren. Falls es mal keine Plätzchen sind, dann kommt meistens ein Kuchen dabei heraus, so wie auch dieser hier. Perfekt abgestimmt mit Zimt, Nüssen, einer Kirschfüllung und einer Creme aus Sahne mit Mascarpone. Diese Torte gehört definitiv auf eure Kaffeetafel 🙂
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Eure Vany
REZEPT: https://www.vanyskueche.de/thermomix-...
Zutaten:
Biskuitboden:
200 g Haselnüsse, gemahlen
4 Eier, getrennt
130 g Zucker
80 g Mehl
1 TL Backpulver
2 TL Zimt
Kirschfüllung:
1 Glas Kirschen (Abtropfgewicht 370 g), abgetropft, Saft aufgefangen
30 g Speisestärke
20 g Zucker
1 Prise Zimt
Cremefüllung:
200 g Sahne
1 TL Vanillezucker (optional)
1 Pck. Sahnesteif
100 g Mascarpone
Außerdem:
Puderzucker zum Bestreuen
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