Esil yaz yemeyi, xemir cox nazik ve cox dadli goy qutabi. Очень вкусные кутабы с зеленью.

600 qr un
250 - 300 ml su (otag havasinda isinmis )
1 cq duz

3 sap goy sogan
3 sap ispanag
300 qr kesmik
Zovqe gore duz
Teze eridilmis kere yagi


600 г муки
250 – 300 мл воды комнатной температуры
1 чайная ложка соли

3 пучка зелёного лука
3 пучка шпината
300 г зернистый творог
По вкусу соль
сливочное масло
Жарить на медленном огне на сковородке с толстым дном без масла
Готовому тесто даем отдохну 30 минут минут

600 gr un
Oda sıcaklığında 250 - 300 ml su
1 tatlı kaşığı tuz

3 demet yeşil soğan
3 demet ıspanak
300 gr granül süzme peynir
Tat vermek için tuz
Tereyağı
Düşük ateşte yağsız ağır tabanlı bir tavada kızartın
Bitmiş hamuru 30 dakika dinlendirin.

600 g Mehl
250 - 300 ml Wasser bei Raumtemperatur
1 Teelöffel Salz

3 Trauben Frühlingszwiebeln
3 Trauben Spinat
300 g körniger Hüttenkäse
Salz nach Geschmack
Butter
Bei schwacher Hitze in einer Pfanne mit starkem Boden ohne Öl braten
Lassen Sie den fertigen Teig 30 Minuten ruhen.

600 g flour
250 - 300 ml of water at room temperature
1 teaspoon salt

3 bunches of green onions
3 bunches of spinach
300 g granular cottage cheese
Salt to taste
butter
Fry over low heat in a heavy-bottomed skillet without oil
Let the finished dough rest for 30 minutes.

0 غ دقيق
250 - 300 مل من الماء بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة ملح

3 باقات بصل أخضر
3 باقات من السبانخ
300 جرام جبن قريش حبيبي
ملح للتذوق
زبدة
تقلى على نار خفيفة في مقلاة ذات قاع ثقيل بدون زيت
اترك العجين النهائي يرتاح لمدة 30 دقيقة