Manti mit Kürbis – bei Freunden zubereitet
Автор: mr._kazan
Загружено: 2025-09-21
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Manti mit Kürbis – bei Freunden zubereitet 🥟🎃
Saftiges Rindfleisch, süßlicher Kürbis und würzige Dips – einfach lecker! 😋
Schnell gemacht & mega Geschmack – probiert es aus!
Zutaten:
Füllung:
• 1 kg Rindfleisch (Hals)
• 1 kg Zwiebeln
• 1 Kaido-Kürbis
Gewürze:
• Salz
• Pfeffer
• Kreuzkümmel
Teig:
• 1 kg Mehl
• 1 Ei
• 1 TL Salz
• 380 ml Wasser
• 1–2 EL Öl
Joghurt-Dip:
• 200 ml Joghurt
• 200 ml Crème fraîche
• 1 Zehe Knoblauch
• 1 Bund Dill
• Salz
• Pfeffer
Tomaten-Dip:
• 1 Dose passierte Tomaten
• Grüner Koriander
• 1 EL Tomatenmark
• Salz
• Pfeffer
Spezial-Dip:
• 1 EL Essig
• 1 EL Sojasauce oder Maggi-Sauce
• 2 EL Wasser
• 1 TL Chili oder Chilisauce
Guten Appetit! 😋
Instagram: / mr._.kazan
@g.sergej
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