దద్దోజనం ఇంత టేస్టీగా చేస్తారా / perugu annam

#Daddojanam #CurdRice #TempleStyleFood #SouthIndianFood #AndhraFood #TeluguFood #HomeMadeFood #TastyFood #ViralFood #CookingShorts #Foodie #FoodShorts #QuickRecipe #IndianFood #DesiFood #RiceRecipe #SimpleCooking #YouTubeShorts #ViralRecipe #TastyRecipe
#దద్దోజనం #పెరుగు అన్నం #తెలుగు వంటలు #రుచికరమైనవంటలు #టేస్టీఫుడ్ #తెలుగు ఫుడ్ #హోమ్‌మేడ్ ఫుడ్ #వంటవీడియో #ఫుడ్‌షార్ట్్స్ #వైరల్‌షార్ట్్స్ #తెలుగు కుకింగ్ #వంటలు #వైరల్ ఫుడ్ #ఫుడీ #యమ్మీఫుడ్ #తెలుగు షార్ట్‌స
#Daddojanam #పెరుగు అన్నం #TeluguFood #SouthIndianRecipe #FoodieTelugu #CookingShorts #TempleFood #AndhraStyle #ViralFood #TastyTeluguVantalu
🍚 Ingredients (for 2–3 servings):

Main:

Cooked rice – 2 cups

Curd (yogurt) – 1 cup (fresh and thick)

Milk – ¼ cup (optional, for smooth texture)

Salt – to taste


Tempering (తాలింపు):

Oil or ghee – 1 tbsp

Mustard seeds – ½ tsp

Cumin seeds – ½ tsp

Green chillies – 2 (finely chopped)

Ginger – 1 tsp (finely chopped)

Curry leaves – few

Hing (asafoetida) – a pinch

Chopped coriander leaves – 1 tbsp

Grated carrot – 1 tbsp (optional)

Pomegranate seeds – few (for garnish)