Die ältesten Gerichte der Welt – Eine kulinarische Reise zu den Ursprüngen der Menschheit
Автор: Schlafdatum
Загружено: 2025-12-12
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Diese dokumentarische Episode untersucht die ältesten Gerichte der Menschheitsgeschichte – vom steinzeitlichen Getreidebrei über die ersten Brote der Jäger und Sammler, die hochentwickelten Rezepte Mesopotamiens und Ägyptens, die frühen Nudeln Chinas, die würzigen Gerichte Indiens bis hin zu den jahrtausendealten Speisen Afrikas und der Amerikas.
Wir verfolgen, wie Feuer, Landwirtschaft, Fermentation, Getreideanbau und kulturelle Entwicklungen die kulinarische Evolution prägten. Diese Episode zeigt, wie erstaunlich vielfältig, kreativ und technisch fortschrittlich die frühesten Küchen der Welt waren – und wie viele dieser Gerichte bis heute in moderner Form weiterleben.
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