WIR sind WIEDER DA 😍 ⎮ Haushalt & NEUE Deko ✨ ⎮ VERÄNDERUNGEN im HAUS 💛 ⎮ Our Jaily Life

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Hallöchen 💛
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💫 R E Z E P T E 💫

🥦 Brokkoli - Cheddar Suppe

⇢ 1 Zwiebel
⇢ etwas Margarine
⇢ 3 EL Mehl
⇢ 600ml Brühe
⇢ 200ml Sahne
⇢ 200ml Milch
⇢ 1 Brokkoli
⇢ 3 Möhren
⇢ 200g Cheddar
⇢ 1 EL Vegeta
⇢ etwas Pfeffer
⇢ Muskat nach belieben
⇢ 2 EL Petersilie
⇢ ein Schuss Maggi

Zuerst die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden & mit der Margarine in einem Topf anbraten. Wenn die Zwiebel glasig sind, das Mehl dazugeben & gut verrühren. Mit der Brühe ablöschen. In der Zwischenzeit den Brokkoli in kleine Röschen schneiden. Die Möhren schälen & raspeln. Jetzt die Sahne & die Milch mit in den Topf geben, alles gut verrühren bis eine cremige Konsistenz entsteht. Jetzt den Brokkoli & die Möhren dazugeben. Dann den Cheddar hinzufügen. Zum Schluss würzen & alles abschmecken. Am besten schmeckt uns dazu ein leckeres & frisches Baguette. Guten Appetit!

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Jessi & Jakob ✨💛