Пришла с работы… а муж приготовил ТАКОЙ обед!

Иногда счастье — это не что-то большое и грандиозное.
Иногда счастье — это просто прийти домой после работы… и почувствовать запах горячего обеда на кухне.

В этом видео я возвращаюсь домой, а мой муж уже вовсю хозяйничает у плиты. И не просто что-то на скорую руку, а настоящий домашний молдавский обед ❤️
Он жарит рыбу в соусе, варим нашу мамалыгу — плотную, горячую, как в детстве. А к ней уже ждут творог, сметанка… Всё по-домашнему, всё с душой.
Мы накрыли стол, сели вместе и просто наслаждались едой

🐟 Рыба в соусе (как готовил муж)
Рыба ( у нас была Хек, жареная кусочками)
Лук
Домашняя аджика по вкусу
Мука жареная
Соль, перец по вкусу
Сметана или сливки
Тушится под крышкой до мягкости в ароматном соусе

🌽 Мамалыга (молдавская)
Кукурузная крупа мелкого помола — 1 стакан
Вода — 3 стакана
Соль — 0.5 ч. л.
В кипящую подсоленную воду постепенно всыпать крупу, постоянно помешивая.
Варить на маленьком огне 10 минут до густоты, затем дать «дойти» запечься 10-15 минут

Подаём горячей с: 🤍 творогом
🤍 сметаной
🤍 рыбой в соусе,шкварки...

Простой, но очень душевный обед, который пахнет домом.


Ссылка на телеграм канал.
https://t.me/budnibabuliideda1
youtube.com

Канал " Будни бабули и деда "
https:///channel/UCFb6pZlzOUipMIRRaW6P_Bw

по поводу сотрудничества
crutovalea@gmail.com

Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?...

одноклассники
https://ok.ru/profile/342373920562

каналы дочки:
"Наша жизнь в Германии"
   / nashajiznivgermanii  

"Наша жизнь в Германии 2 "
   / @banaru_2  

Канал сына:
"Ольга и Семья "
   / @katiusacrutoguz  

#обедотмужа
#мужготовит
#молдавскаякухня
#мамалыга
#буднибабулиидеда
#нашажизньвгермании
#ольгаисемья
#рецепты
#еда
#семейныйвлог
#вкусно
#жизньвгермании
#кулинария