Кухонные хитрости, которые знали только бабушки!

Полезные хитрости на кухне
🥐 Пышные пирожки
Добавь в тесто ложку коньяка или водки — это сделает выпечку более воздушной.
🍚 Рис не слипнется
Добавь в воду чайную ложку лимонного сока или растительного масла.
🌾 Перловка вкусная
Замочи на ночь в воде с содой (½ ч. л. на литр).
🍲 Гречка рассыпчатая
Прокали на сухой сковороде перед варкой.
🍮 Творожная запеканка без трещин
Поставь в духовку ёмкость с водой.
🥛 Молоко не убежит
Смажь края кастрюли сливочным маслом.
🍯 Мёд в тесто
Замени им часть сахара — выпечка дольше останется мягкой.

#целебные_травы #народные_средства #бабушкины_рецепты #советы_для_дома #полезные_рецепты #магия_и_заговоры #кулинария #еда #рецепты