Приготовление закваски с малолактическими бактериями
Автор: The Home Winemaking Channel
Загружено: 2021-11-14
Просмотров: 16066
Больше контента на Patreon: / makewine
Купите футболку, чтобы поддержать канал о домашнем виноделии: https://homewinemaking.myspreadshop.com/
CH16 Малолактические бактерии: https://morewinemaking.com/products/d...
Acti-ML: https://morewinemaking.com/products/a...
В этом видео я покажу, как приготовить закваску для малолактических бактерий, а также дам несколько советов, которые помогут обеспечить успешное и полное малолактическое брожение вина. Этот процесс включает в себя гидратацию малолактических бактерий, использование питательного вещества, такого как Acti-ML, и добавление сока и вина для роста колонии бактерий и их адаптации к условиям перед добавлением в красное или белое вино.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
