Самое большое курильщик MARINADE никогда! Греческие гиросы! Все просто так хорошо

Greek Gyros

Main ingredients
닭안심/닭가슴살/닭넓적다리살(chicken tenderloin/breasts/thighs) 500g
올리브 오일(olive oil, 1 tbsp) 15mL(1 테이블스푼)

For the marinade
그릭 요거트(greek yogurt) 70g
다진 마늘(2 cloves of garlic) 10g(2개 정도)
소금(salt) 3g
오레가노(dried oregano) 3g
커민 파우더(dried cumin, optional) 2g(생략 가능)
파프리카 파우더(dried paprika, optional) 2g(생략 가능)
양조 식초 또는 레드/화이드 와인 비니거, 애플 사이다 비니거(vinegar, 1 tbsp) 15mL(1 테이블스푼)
레몬 즙(lemon juice, 1 tbsp) 15mL(1 테이블스푼)
올리브 오일(olive oil, 1 tbsp) 15mL(1 테이블스푼)
후추(black pepper) 0.5g


** Recipes in the video
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