Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

سرّ الصفيحة البعلبكيه! مش رح تصدّقوا هالحيلة

Автор: Bou Kareem

Загружено: 2025-03-27

Просмотров: 108083

Описание:

إذا عندكم مخبز، أو ناويين تفتحو واحد، أو بس حابين تتعلّمو أكتر،
فيني ساعدكم تطوّرو شغلكم. التفاصيل على الرابط www.boukareem.com

** English subtitles available **

إتقان فن صفيحة بعلبك مع هذه الوصفة الأصلية والتقنية السرية! 🍽️ هذه الأكلة اللبنانية مشهورة بعجينتها الطرية والمتقشرة وحشوتها الغنية بلحم الغنم المتبل بشكل مثالي. في هذا الفيديو، سأريك خطوة بخطوة كيفية تحضير عجينة بعلبك الأصلية—حتى مع نسبة الرطوبة العالية—دون أن تلتصق بيديك!

الوصفة:
العجينة:

400 جرام ماء (2 كوب)

40 جرام سكر (¼ كوب)

500 جرام دقيق متعدد الاستخدامات (4 أكواب)

الحشوة:

500 جرام لحم غنم مفروم (مع الدهن)

2 طماطم ناضجة

1 بصلة متوسطة

¼ فليفلة خضراء

1 قرن فلفل حار (اختياري)

1 ملعقة كبيرة ملح، 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة، 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات، 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

نصائح أساسية:
✅ استخدم حجر البيتزا أو صينية حديدية للحصول على القوام المثالي
✅ صفِّ الحشوة من السوائل الزائدة حتى تُغلق العجينة جيدًا
✅ جرّب حيلة كيس التزيين لتشكيل العجينة بسهولة

🔥 اخبز على حرارة 250°C (أو أعلى درجة متاحة لديك) لمدة 6 دقائق حتى تصبح ذهبية!

جربها وأخبرني برأيك في التعليقات! ولا تنسَ الإعجاب، التعليق، والاشتراك لمزيد من أسرار المخبوزات الشرقية! 👨‍🍳✨

سرّ الصفيحة البعلبكيه! مش رح تصدّقوا هالحيلة

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(20) { ["JdRbvIRDbwA"]=> object(stdClass)#5664 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "JdRbvIRDbwA" ["related_video_title"]=> string(74) "منقوشة ب١٠ دقايق؟ جرّبتها… وطلعت بتجنّن" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["9QTEWMCJrdE"]=> object(stdClass)#5675 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "9QTEWMCJrdE" ["related_video_title"]=> string(75) "فطاير محشية ٣ نكهات… والمفاجأة بالأخيرة!" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["qRpYVPBWJ_0"]=> object(stdClass)#5662 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "qRpYVPBWJ_0" ["related_video_title"]=> string(149) "طلبية كبيرة تاع قنيدلات انا وبنتي كامليا وتتعلمو أسرار وتقنيات القنيدلات ♥️🇩🇿" ["posted_time"]=> string(23) "1 месяц назад" ["channelName"]=> NULL } ["cJ8oprCX01g"]=> object(stdClass)#5672 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "cJ8oprCX01g" ["related_video_title"]=> string(84) "طريقة تحضير اطيب لحم بعجين Best lahem bi ajeen (sfeeha) recipe" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> NULL } ["or3_tGYVZec"]=> object(stdClass)#5656 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "or3_tGYVZec" ["related_video_title"]=> string(82) "معقول تزور بعلبك وما تذوق الصفيحة البعلبكية؟" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["h89h8QtjnXw"]=> object(stdClass)#5671 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "h89h8QtjnXw" ["related_video_title"]=> string(81) "طريقة عمل المناقيش بالزعتر والجبنه والمحمرة" ["posted_time"]=> string(22) "13 дней назад" ["channelName"]=> NULL } ["jRIiPW6CqkA"]=> object(stdClass)#5660 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "jRIiPW6CqkA" ["related_video_title"]=> string(177) "صفيحة ببندورة ولبن الانجح على الاطلاق من سنين لليوم ما غيرناها , طعمها حصل على اطراء كل مين داقها !" ["posted_time"]=> string(27) "7 месяцев назад" ["channelName"]=> NULL } ["snXZQ6PGyuY"]=> object(stdClass)#5674 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "snXZQ6PGyuY" ["related_video_title"]=> string(132) "صفيحة بعلبكية من اطيب معجنات لحم بعجين على أصولها من قلب التراث اللبناني" ["posted_time"]=> string(27) "9 месяцев назад" ["channelName"]=> NULL } ["mXDvEFX32P0"]=> object(stdClass)#5650 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "mXDvEFX32P0" ["related_video_title"]=> string(91) "Delicious Lebanese Safiha - الصفيحة اللبنانية - What to Eat Video - Recipes" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["It54bGeNq5A"]=> object(stdClass)#5673 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "It54bGeNq5A" ["related_video_title"]=> string(172) "أطيب وأسهل صفيحة بعلبكية 😍وبعجينه هشه وقطنية😌ورائعه لجميع أنواع المعجنات👌والطعم خيااال😋" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["3AR5bgAik5s"]=> object(stdClass)#5663 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "3AR5bgAik5s" ["related_video_title"]=> string(66) "Chef Antoine - الشيف انطوان - صفيحة بعلبكية" ["posted_time"]=> string(19) "8 лет назад" ["channelName"]=> NULL } ["qncs5v5W2BI"]=> object(stdClass)#5669 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "qncs5v5W2BI" ["related_video_title"]=> string(39) "لحم بعجين رقيق ومقرمش" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["2E75mN9cnSY"]=> object(stdClass)#5657 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "2E75mN9cnSY" ["related_video_title"]=> string(71) "تجنبوا هذه الأخطاء لتحضير عجينة ممتازة" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["eDa4yoK_mAE"]=> object(stdClass)#5655 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "eDa4yoK_mAE" ["related_video_title"]=> string(76) "طريقة عبقرية لتحضير لحم بعجين رقيق ومقرمش" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["SI1d0RyNzsY"]=> object(stdClass)#5653 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "SI1d0RyNzsY" ["related_video_title"]=> string(103) "سرّ الصفيحة على الطريقة البعلبكية بـ #العودة إلى النملية" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["SNcK7El2l0k"]=> object(stdClass)#5654 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "SNcK7El2l0k" ["related_video_title"]=> string(60) "Traditional Sfiha From Baalbeck: صفيحة بعلبكيّة" ["posted_time"]=> string(20) "10 лет назад" ["channelName"]=> NULL } ["UV3eezr9flg"]=> object(stdClass)#5651 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "UV3eezr9flg" ["related_video_title"]=> string(132) "Она потеряла всё 💔 Теперь она звезда стрит-фуда ⭐ | Стрит-фуд в Тегеране" ["posted_time"]=> string(19) "2 дня назад" ["channelName"]=> NULL } ["qWyJrHhDh4Y"]=> object(stdClass)#5652 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "qWyJrHhDh4Y" ["related_video_title"]=> string(156) "الصفيحة البعلبكية باللحمة وعجينة طرية وهشة وصفة اقتصادية وخرافية بالطعم | الشيف فراس" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["DEz8ugyiIAo"]=> object(stdClass)#5640 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "DEz8ugyiIAo" ["related_video_title"]=> string(85) "طريقة خبز مرقوق من دون صاج وهذاخبز(Translated in english)" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["DXkjzy3Fer4"]=> object(stdClass)#5641 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "DXkjzy3Fer4" ["related_video_title"]=> string(0) "" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> NULL } }
منقوشة ب١٠ دقايق؟ جرّبتها… وطلعت بتجنّن

منقوشة ب١٠ دقايق؟ جرّبتها… وطلعت بتجنّن

فطاير محشية ٣ نكهات… والمفاجأة بالأخيرة!

فطاير محشية ٣ نكهات… والمفاجأة بالأخيرة!

طلبية كبيرة تاع قنيدلات انا وبنتي كامليا وتتعلمو أسرار وتقنيات القنيدلات ♥️🇩🇿

طلبية كبيرة تاع قنيدلات انا وبنتي كامليا وتتعلمو أسرار وتقنيات القنيدلات ♥️🇩🇿

طريقة تحضير اطيب لحم بعجين Best lahem bi ajeen (sfeeha) recipe

طريقة تحضير اطيب لحم بعجين Best lahem bi ajeen (sfeeha) recipe

معقول تزور بعلبك وما تذوق الصفيحة البعلبكية؟

معقول تزور بعلبك وما تذوق الصفيحة البعلبكية؟

طريقة عمل المناقيش بالزعتر والجبنه والمحمرة

طريقة عمل المناقيش بالزعتر والجبنه والمحمرة

صفيحة ببندورة ولبن الانجح على الاطلاق من سنين لليوم ما غيرناها , طعمها حصل على اطراء كل مين داقها !

صفيحة ببندورة ولبن الانجح على الاطلاق من سنين لليوم ما غيرناها , طعمها حصل على اطراء كل مين داقها !

صفيحة بعلبكية من اطيب معجنات لحم بعجين على أصولها من قلب التراث اللبناني

صفيحة بعلبكية من اطيب معجنات لحم بعجين على أصولها من قلب التراث اللبناني

Delicious Lebanese Safiha - الصفيحة اللبنانية - What to Eat Video - Recipes

Delicious Lebanese Safiha - الصفيحة اللبنانية - What to Eat Video - Recipes

أطيب وأسهل صفيحة بعلبكية 😍وبعجينه هشه وقطنية😌ورائعه لجميع أنواع المعجنات👌والطعم خيااال😋

أطيب وأسهل صفيحة بعلبكية 😍وبعجينه هشه وقطنية😌ورائعه لجميع أنواع المعجنات👌والطعم خيااال😋

Chef Antoine - الشيف انطوان - صفيحة بعلبكية

Chef Antoine - الشيف انطوان - صفيحة بعلبكية

لحم بعجين رقيق ومقرمش

لحم بعجين رقيق ومقرمش

تجنبوا هذه الأخطاء لتحضير عجينة ممتازة

تجنبوا هذه الأخطاء لتحضير عجينة ممتازة

طريقة عبقرية لتحضير لحم بعجين رقيق ومقرمش

طريقة عبقرية لتحضير لحم بعجين رقيق ومقرمش

سرّ الصفيحة على الطريقة البعلبكية بـ #العودة إلى النملية

سرّ الصفيحة على الطريقة البعلبكية بـ #العودة إلى النملية

Traditional Sfiha From Baalbeck: صفيحة بعلبكيّة

Traditional Sfiha From Baalbeck: صفيحة بعلبكيّة

Она потеряла всё 💔 Теперь она звезда стрит-фуда ⭐ | Стрит-фуд в Тегеране

Она потеряла всё 💔 Теперь она звезда стрит-фуда ⭐ | Стрит-фуд в Тегеране

الصفيحة البعلبكية باللحمة وعجينة طرية وهشة  وصفة اقتصادية وخرافية بالطعم | الشيف فراس

الصفيحة البعلبكية باللحمة وعجينة طرية وهشة وصفة اقتصادية وخرافية بالطعم | الشيف فراس

طريقة خبز مرقوق من دون صاج وهذاخبز(Translated in english)

طريقة خبز مرقوق من دون صاج وهذاخبز(Translated in english)

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]