जैविक बीज संरक्षण एवं उसका रखरखाव कैसे करें।।
Автор: Suresh Enwati
Загружено: 2025-08-16
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जैविक खेती में बीज संरक्षण एवं उसका रखरखाव बहुत महत्वपूर्ण है, ताकि शुद्ध, स्वस्थ और स्थानीय परिस्थिति के अनुसार अनुकूलित बीज किसान को हर मौसम में उपलब्ध रहे। नीचे चरणबद्ध जानकारी दी जा रही है –
🌱 1. बीज चयन (Seed Selection)
स्वस्थ, रोग-मुक्त और अच्छे उत्पादन वाले पौधों से बीज चुनें।
स्थानीय किस्मों के बीज को प्राथमिकता दें क्योंकि ये स्थानीय जलवायु और मिट्टी में जल्दी अनुकूल हो जाते हैं।
एक ही खेत में एक किस्म रखें, ताकि शुद्धता बनी रहे।
🌱 2. बीज की सफाई और सुखाना
कटाई के बाद बीज को अच्छी तरह साफ करें (टूटे, छोटे और कीटग्रस्त बीज निकाल दें)।
बीजों को 10–12% नमी तक धूप में सुखाएँ।
नमी की अधिकता बीज अंकुरण क्षमता को घटा देती है और फफूंद/कीट का प्रकोप बढ़ाती है।
🌱 3. जैविक उपचार (Seed Treatment)
बीज को संग्रह करने से पहले जैविक तरीकों से सुरक्षित करना जरूरी है:
नीम की पत्ती/नीम तेल से उपचार → कीट एवं फफूंद से सुरक्षा।
राख (लकड़ी की) या हल्दी पाउडर → बीज पर हल्की परत चढ़ाने से कीट नहीं लगते।
त्रिकोडर्मा (Trichoderma harzianum) या बवेरिया बैसियाना जैसे जैविक फफूंदनाशी पाउडर से उपचार करें।
राख + गोमूत्र मिश्रण से भी बीज पर लेप किया जा सकता है।
🌱 4. बीज भंडारण (Seed Storage)
बीज को सूती कपड़े, मिट्टी के घड़े, लकड़ी के बक्से, टीन डिब्बे या एयरटाइट कंटेनर में रखें।
भंडारण पात्र को पहले धूप में सुखाकर अंदर नीम की पत्ती या राख की परत बिछाएँ।
बीज को छोटे-छोटे पैकेटों में बाँटकर रखें, ताकि जरूरत के अनुसार ही निकाला जाए।
बीज भंडार को ठंडी, सूखी और हवादार जगह पर रखें।
🌱 5. अंकुरण क्षमता जाँच (Viability Test)
हर 6 महीने बाद बीज का अंकुरण परीक्षण करें (कम से कम 100 दानों में से 70–80% अंकुरण होना चाहिए)।
अगर अंकुरण क्षमता घटने लगे तो अगले मौसम में नया बीज तैयार कर लें।
🌱 6. बीज का रखरखाव (Maintenance)
हर वर्ष पुराने बीज से नई फसल उगाकर बीज का नवीनीकरण करें।
अलग-अलग किस्मों को मिलाएँ नहीं।
बीज की किस्म, संग्रह तिथि और अंकुरण प्रतिशत की जानकारी लिखकर रखें।
✅ इस प्रकार किसान जैविक बीज संरक्षण एवं रखरखाव कर सकते हैं, जिससे
बीज की शुद्धता बनी रहती है,
बाहरी बीज पर निर्भरता कम होती है,
और स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल, स्वस्थ व मजबूत पौधे मिलते हैं।।
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