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煎虱目魚肚/一個簡單動作，完全不用怕油爆，不蓋鍋魚肉焦香好吃😋/廚房小白也沒有問題喔
Автор: A May的樂生活
Загружено: 22 мая 2024 г.
Просмотров: 470 891 просмотр
Описание:
乾鍋不放油，魚皮先煎..
過程雖有小油爆，但因為沒有油，
所以不會有熱油噴濺的大問題..
微小火慢煎大概6～7分鐘..
魚肉都變白了，翻面..
會發現魚皮已經金黃恰恰..
魚肚煎6分鐘就可以了..
兩面各煎一次，一次呵成..
金黃焦香非常好吃..
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謝謝..
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