Тестирование нового коптильного аппарата на 140 фунтах свиной лопатки

Подробнее о коптильнях Smokin-it можно узнать здесь: https://tinyurl.com/mrxbnwkw

Ознакомьтесь с мясорубкой Dial-O-Matic — https://tinyurl.com/yv6jp7t9

В разделе «Колбасная мастерская» вы найдёте всё необходимое для приготовления колбас. Воспользуйтесь этой ссылкой, чтобы получить автоматическую скидку 10% на ваш заказ: http://tinyurl.com/56jppdur

Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к бонусам:
   / @2guysandacooler  

Поддержите канал на Patreon ►   / 2guysandacooler  
Товары ► http://tee.pub/lic/3zErnsjr0RI
Reddit ►   / twoguysandacooler  
Магазин Amazon ► https://www.amazon.com/shop/2guysacooler

►УЛИЧНЫЕ ПЛИТЫ
Генератор холодного дыма Smokin-It Bella: https://amzn.to/2UVTsX9
Цифровая коптильня (я использую 4D WIFi): https://tinyurl.com/mrxbnwkw
Керамический гриль Камадо: https://grillagrills.pxf.io/AWaNGo

►ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ НАШИ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОЛБАС И САЛЯМИ
Ph-метр Apera Instruments: https://amzn.to/2A04Gll
Генератор холодного дыма Smokin-It Bella: https://amzn.to/2UVTsX9
Цифровая коптильня (я использую 4D WIFi): https://tinyurl.com/mrxbnwkw
Камера для сухой сушки салями: https://tinyurl.com/yajhua9z
Натуральные оболочки: https://tinyurl.com/bdfhrvdt
Черные кухонные перчатки (РАЗМЕР M): https://amzn.to/3M4uAWn
Шпатель для колбас: https://amzn.to/3jiIS5V
Поварской нож Kotai: https://tinyurl.com/49f4j348
Thermapen ONE (термометр для мяса) - https://tinyurl.com/5n7y3xsk
Насадки для набивки колбасок (2,5 кг): https://tinyurl.com/yepnbdxw
Мясорубка № 12: https://tinyurl.com/3wxrprx6
Чистильное устройство для набивки: https://tinyurl.com/3atajmzf
Мясная шпагатка и диспенсер: https://amzn.to/35QFhIa
Маленькие точные весы для специй: https://tinyurl.com/3asv33t5
Весы большой вместимости (14,6 кг): https://tinyurl.com/mr23dhsd
Разделочная доска на заказ: https://tinyurl.com/3ez3ww7f
Мясорезка: https://amzn.to/31XV19q
Контроллеры температуры и влажности InkBird: https://amzn.to/2O3BmM7
Осушитель воздуха Eva Dry 1100: https://amzn.to/2TDvChj
Увлажнитель воздуха Cool Mist: https://amzn.to/3CD6nAu
Монитор температуры и влажности Govee: https://amzn.to/3v55Tz1
Дезинфицирующее средство с йодофором: https://amzn.to/2Q9jFBM
Кухонный комбайн Robot Coupe (высокого класса): https://amzn.to/3fmmEPm

Если вас интересует онлайн-курс по переработке мяса/изготовлению колбасных изделий, обязательно ознакомьтесь с различными курсами, предлагаемыми Meredith Leigh: https://tinyurl.com/2p8jwy4k

Спасибо за просмотр. Если вы здесь впервые, подпишитесь и нажмите на колокольчик. Увидимся в другом видео.
Эрик

(Некоторые из этих ссылок — партнёрские. Это означает, что мы получаем небольшую комиссию, если вы совершаете покупку по предоставленным нами ссылкам. Это действительно помогает нам поддерживать наш канал, и вы получаете за это деньги. Заранее спасибо.)