Стожки с картофелем и грибами

СТОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ


Ингредиенты:
Куриное филе-300 г
Картофель-6 шт.
Лук-1 шт
Грибы-500 г
Свежий чеснок-2 зуб.
Сыр-100 г (у меня моцарелла для пиццы)
Соль-специи по вкусу.
Йогурт или майонез-опционально

Способ приготовления:

Для них сначала пожарим грибы. Лук и грибы мелко режем. В хорошо разогретое масло кладём лук, немного его обжариваем, добавляем натёртый свежий чеснок и любимые специи, всё ещё немного обжариваем, чтобы специи отдали свои ароматы. Добавляем грибы и жарим до готовности. Картофель режем слайсами, сыр натираем на тёрке, куриное филе (у меня грудки) отбиваем, с двух сторон немного солим и посыпаем любимыми специями, делаем массажик. В форму для запекания выкладываем филе, на него картофель, поверх картофеля грибы и сыр, обильно наносим сеточку из йогурта или майонеза. Отправляем запекаться в хорошо разогретую духовку до 180 градусов до готовности мяса и картофеля и до красивой подрумяненной верхней корочки
Приятного аппетита😋

Если вам нравятся мои рецепты, ставьте реакции и пишите комментарии: мне это поможет понять, нравятся ли вам мои рецепты.

Обязательно делитесь ссылкой на мой канал со своими близкими. Это поможет развиваться моему каналу, а мне – вдохновляться и готовить для вас новые блюда🥣🍜🍕

Ещё больше рецептов в моём телеграмм канале
https://t.me/lublu_gotoviti_prosto

Для желающих поддержать мой канал:
Донат https://t.me/tribute/app?startapp=dm7J

#стожкиизкартофеляигрибов #стожки #рецепт #люблюготовитьпросто #вкусносомной