계란 수플레 만들기 🍽️
Автор: 인프피씨
Загружено: 2023-11-21
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다른 재료 쓰지 않고 오로지 계란으로 빵을 만드는 영상을 많이 봤었는데요. 봤을 땐 간편하고 쉬워서 요리 초보인 나도 금방하겠다하고 도전해봤는데, 보는 것과 달리 어려웠습니다. 원하는 모양대로 되진 않아서 아쉬웠지만, 다음에 제대로 만들어봐야겠어요! 그래도 배가 출출하고 재료가 여의치 않을 때 한 번 만들어서 먹어봐요👍
요리방법 *
1. 계란 흰자와 노른자 분리한다.
2. 노른자에 소금 한 꼬집 넣는다.
3. 흰자는 크림처럼 될 때까지 섞어준다.
4. 후라이팬에 노른자를 붓고 그 위에 흰자를 올려준다.
5. 흰자가 아래로 오게 뒤집어준다.(영상에선 안되었음)
6. 먹으면서 케찹이랑 기호에 맞게 뿌려 먹거나 찍어 먹는다.
요리재료 *
계란 2알, 소금,케찹
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