Свежая моцарелла всего за 1 час!

Для моего первого опыта приготовления домашнего сыра, думаю, у меня всё получилось просто великолепно! Следите за новостями, пока я разбираюсь, как быстро приготовить моцареллу естественным способом по рецепту из книги Дэвида Эшера «Искусство натурального сыроделия».

Найти книгу можно здесь: https://www.amazon.com/dp/1603585788/...

Приобрести свой WalcoRen можно здесь: https://www.thecheesemaker.com/walcor...

----------------------Добро пожаловать в наш дом в штате Мэн!

В сентябре 2018 года мы переехали на участок площадью более 200 акров нетронутой земли на севере штата Мэн. Мы строим нашу усадьбу без электросети буквально с нуля, собственными руками.

Наша цель — поделиться нашим простым, самодостаточным и экологичным образом жизни, используя традиционные, старомодные и естественные методы, как это делали наши бабушки и дедушки, прабабушки и прадедушки, и те, кто жил до них.

Мы надеемся передать лучшие стороны этого образа жизни нашим дочерям и всем вам. Мы хотим поделиться своим опытом жизни и трудностями, с которыми сталкиваемся, строя усадьбу своей мечты, выращивая животных, выращивая собственную еду и работая над многочисленными проектами, необходимыми для этого образа жизни.

Мы покажем вам не просто, как что-то делать, а как мы это делаем. Мы также поделимся видеорядом, который подробно расскажет о конкретных аспектах нашей жизни и о том, каково это — жить так, как мы живём, в XXI веке.

Есть такая поговорка: «Всё когда-то случается в первый раз». Здесь ВСЁ случается в первый раз, потому что почти всё, что мы делаем здесь, мы делаем впервые.

Хотя наша жизнь проста, она не всегда проста. Это тяжёлый труд, но мы выросли с пониманием того, что ничто стоящее не даётся легко, и, как вы увидите, позитива гораздо больше, чем негатива.

Спасибо за просмотр!

Не забудьте подписаться, поставить лайк и оставить комментарий, а также следить за нашими ежедневными историями в Instagram.

Нас также можно найти здесь:
Instagram   / ourmainehome.  .
Блог http://www.ourmainehomestead.wordpres...
Стать спонсором:   / ourmainehomes.  .

Музыка: http://www.bensound.com