Почему не стоит открывать ресторан?

Хочешь открыть ресторан с нуля — готовься попадать не в бизнес, а в мясорубку. Большие мечты хороши, но если у тебя нет денег и опыта, начни с того, что реально по силам. Иногда самый умный путь — делать простое здесь и сейчас, а не строить воздушные замки на чужие деньги.