당뇨 잡는 도깨비 방망이로 만든 항당뇨 식초! 3분이면 만드는 초간단 레시피

[재료] 말린 여주 1/2컵, 계핏가루 1스푼, 현미식초 400ml
➊ 중간 불에 올린 프라이팬에 말린 여주는 1분간, 계핏가루는 30초 동안 덖어줍니다.
➋ 여주와 계핏가루를 열탕 소독한 유리병에 넣습니다.
➌ 현미식초를 넣고 밀폐해 실온에 4~5일간 놓아둔 뒤 냉장 보관합니다.
➍ 한 달 뒤에는 여주를 체에 걸러 제거해주세요.

당뇨 잡는 도깨비방망이 여주와 혈당을 내리는 계피로 만드는 항당뇨 식초로 건강을 관리해보세요! 김소형 원장의 신간 『김소형의 맛있는 보양밥상』 에서 다양한 건강 레시피도 확인해볼 수 있답니다!

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