Стекло или пластик: где лучше сбраживать вино?

В этом видео нахожу ответ на один очень важный вопрос для любого новичка винодела "А безопасно ли сбраживать вино в пластиковом баке или нет?"

За основу взял две емкости:
из пищевого пластика продается в любом интернет-магазине;
стеклянная бутыль на 10 литров.

Больше полезной информации в моем ТГ-канале: https://t.me/+DmVLg5GDIeEwMTIy

Основные разделы видео:
00:00 - Начало
00:27 - Особенности стекла
01:02 - О пластике
04:06 - Ингредиенты
04:56 - Параметры
05:40 - Особенности брожения
06:32 - Дегустация
07:43 - Итоги

#БрожениеВина #СтеклоИлиПластик