Geeiste Mini - Gugelhupfe "Yoghurette Style" I Eis genießen mal anders I Thermomix® TM 7

#thermomixtm7 #eis #sommer

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Hallo ihr Lieben:-)
Die Erdbeerzeit ist leider bald wieder vorbei, und deshalb möchte ich sie noch nutzen. Diese köstlichen geeisten Gugelhupfe, schmecken einfach nur frisch und lecker. Die "Yoghurette" - Riegel geben den kleinen Eisstücken noch den leckeren Pfiff. Sie sind wirklich einfach gemacht, und aus der Silikonform super zu lösen. (siehe Video) Die Form verlinke ich euch unten!
Probiert es gerne mal aus!

Das Rezept findet ihr weiter unten!

Hier mal ein Getränketipp:
Erdbeer - Limonade
   • Erdbeer - Limonade I Die fruchtige Erfrisc...  

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Hier findet ihr einige Produkte, die ich in meinem Video verwendet habe.

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Geeiste Mini – Gugelhupfe „ Yogurette“ Style

Zutaten:

250 g Erdbeeren Frisch
150 g Frischkäse (Doppelrahm)
1 – 2 TL Vanillepaste
60-80 g Agavendicksaft
5 Yoghurette – Riegel o.ä


So geht´s

Die Yoghurette Riegel in Stücken brechen und in den Mixtopf geben. 2 Minuten / 50 Grad / Stufe 1 schmelzen lassen.

Die Erdbeeren zugeben und 20 Sekunden / ansteigend bis Stufe 8 pürieren.

Den Frischkäse, Agavendicksaft und die Vanillepaste zugeben, und 20 Sekunden / Stufe 3 verrühren.

Die Masse in eine Silikon – Mini – Gugelhupf – Form geben. Das geht am besten mit einem Spritzbeutel!

Die Form über Nacht in den Gefrierschrank stellen.