Bolo pão de mel
Автор: Julia Nigro
Загружено: 2025-07-01
Просмотров: 195
Hoje é dia de bolo!
Rendimento: 1 assadeira retangular 40X30 ou 2 assadeira retangular 35X25. 2 assadeiras redonda de 20 cm
Durabilidade: 5 dias em temperatura ambiente
Congelamento: 60 dias.
Ingredientes da massa
550g farinha de trigo
25 g cacau em pó 100% extra Brutt (ou cacau 50% usar 50g)
20 g Bicarbonato de sódio
3 g canela em pó
2 g cravo em pó
2 g noz moscada
360 g leite condensado
90 g açúcar mascavo
270 g mel
240 g manteiga
475 g leite integral UHT Ingrediente
Calda
395 g leite condensado
200 ml de água filtrada
40 g cacau 50%
70 ml licor stock chocolate
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