Hira Tatlısı ❗️En Kolay Şerbetli Tatlı

O kadar pratik bir tatlı oldu ki hemen hazırlayabileyeceğiniz misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok güzel bir tatlı oldu. Hemen deneyin, lezzetine doyamayacaksınız. ❤️




Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

   / @chefoktayusta  

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Chef-oktayusta.com

Twitter:   / chefoktayusta_  

Facebook:   / chefoktayusta  

Instagram:   / chefoktayusta  
#tatlıtarifleri, #kolaytarifler #şerbetlitatlılar #hira

Hira Tatlısı
Malzeme Listesi:
100 gr erimiş tereyağı
Yarım çay bardağı çiçek yağı
Bir çay bardağı yoğurt
Bir adet yumurta
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
Bir adet portakalın kabuğu
Bir su bardağı irmik
Bir su bardağı un + üç kaşık un

Şerbeti için:
İki su bardağı toz şeker
İki su bardağı su
Bir adet portakalın suyu

Hazırlanışı:
Karıştırma kabının içine irmik, un, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesini alıp karıştırıyoruz. Ortasını açıyoruz ve yumurta, erimiş tereyağı, yoğurt ve sıvı yağı alıp hepsini karıştırıyoruz. Üç kaşık tepeleme dolu un ilave ettim. Karıştırıp yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde bezelere bölüp, yuvarlayıp, irmiğe batırıp, tepsiye diziyoruz. Toplamda 25 adet çıktı. 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Tatlı fırında pişerken bir tencere içerisinde su, şeker ve portakal suyunu karıştırıp ısıtıyoruz şekerin erimesi için. Soğumaya bırakıyoruz. Fırından çıkan tatlıya şerbeti döküyoruz. Üzerine bir tepsi kapatıp şerbetini çekene kadar (3-4 saat kadar) bekletiyoruz. Üzerine fıstık serpip servis ediyoruz. Çok hafif ve güzel oldu. Her şey sizler için! Afiyet olsun.

ENGLISH:

Moist Cookies with Syrup

Ingredients List:
100 g melted butter
Half a teacup of oil
A teacup of yogurt
An egg
A pack of vanilla
A pack of baking powder
Zest of an orange
A cup of semolina
One cup of flour + three spoons of flour

For the syrup:
Two cups of granulated sugar
Two cups of water
A cup of orange juice

Preparation:
We mix semolina, flour, baking powder, vanilla and orange zest in the mixing bowl. We open a hole in the middle and take the eggs, melted butter, yoghurt and oil there and mix them all. I added three spoons of heaped flour. After mixing and beating, we put the dough in small pieces. Then dip them in semolina and place them on the tray. We got 25 pieces in total. We bake for 30 minutes in a preheated oven at 170°. While the dessert is baking in the oven, we mix water, sugar and the orange juice in a saucepan and heat it to dissolve the sugar. Then we leave it to cool. Then pour the syrup on the dessert that comes fresh out of the oven. Then cover it with a tray and wait for 3-4 hours until it absorbs the syrup, sprinkle peanuts on them and serve. It's a very light and nice dessert. Everything is for you. Enjoy!