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【まさに豚肉祭り！】ラフテーを思わせるこの角煮は絶品「りょうり屋 黒ふね」（新潟県上越市）
Автор: にい経NEWS
Загружено: 22 апр. 2025 г.
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Описание:
【豚肉祭り】新潟県上越市の住宅街に佇む落ち着いた雰囲気の「りょうり屋 黒ふね」。
日替わりランチの豚肉の西京焼きは、ジューシーで噛みごたえがあり、白味噌のやさしい甘さが絶妙。
豚角煮は赤身肉の旨味と濃厚なタレが合わさり、からしが味を引き締める。
地元らしさと丁寧な味わいが魅力の人気店だ。
記事全文 にいがた経済新聞（2025.3.19）
【キシャメシ】まさに豚肉祭り！ラフテーを思わせるこの角煮は絶品 （りょうり屋黒ふね）
https://www.niikei.jp/1490318/
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