متبل الكوسا المشوي ، أطيب وأسهل طريقة | مقبلات باردة

متبل الكوسا المشوي ، أطيب وأسهل طريقة | مقبلات باردة
🥒🔥 في فيديو اليوم، سنحضر معاً "متبل الكوسا المشوي"، وهو واحد من ألذ وأخف المقبلات الشرقية التي يمكنكم تقديمها.
إذا كنتم من محبي متبل الكوسا ، فهذه الطريقة ستسحركم بخفتها ونكهة التدخين المميزة فيها.

طبق مثالي للعزائم، صحي، ومنعش جداً كمقبلات باردة بجانب المشاوي أو الأطباق الرئيسية.

المقادير والمكونات:
الكوسا: 1 كيلو (مغسولة ومجففة).
2 ملاعق كبيرة لبنه .
2 ملاعق كبيرة زبادي (روب).
عصير نصف ليمونة.
ملح حسب الرغبة.

للتزيين:
زيت زيتون بكر.
جوز (عين جمل) أو رمان (اختياري).
نعناع أخضر.

خطوات التحضير باختصار:
شواء الكوسا: نشوي الكوسا على الغاز أو في الفرن حتى تنضج تماماً وتكتسب نكهة التدخين.
الهرس: نفرم الكوسا بالسكين أو محضرة الطعام (حسب القوام المرغوب).
الدمج: نضيف خليط اللبنة والزبادي وعصير الليمون وملح حسب الرغبة ونحرك جيداً.
التقديم: نضع المتبل في طبق التقديم ونزينه بزيت الزيتون والرمان وأوراق النعناع .
.
.
.
🔗 تابعوني على حساباتي الأخرى:

انستغرام:   / sete.lhabayeb  

تيك توك:   / set.el.habayeb1  

🔔 لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل جرس التنبيهات ليصلكم كل جديد من وصفاتنا السهلة والشهية!
.
.
#متبل_كوسا #مقبلات#متبل_كوسا #مقبلات_باردة #وصفات_سهلة #طبخ_سوري #مقبلات #كوسا #اكل_صحي #متبل #شوي #وصفات_سريعة #مطبخ #مقبلات_شامية_باردة #طبخ_سوري #وصفات_سهلة #كوسا_مشوية #مقبلات_لبنانية #اكل_صحي #بابا_غنوج #متبل_مدخن #طريقة_عمل
متبل كوسا مشوي, متبل الكوسا, طريقة عمل متبل كوسا, مقبلات باردة, مقبلات سورية, متبل كوسا بالزبادي والطحينة, اكلات بالكوسا, وصفات سهلة وسريعة, متبل مدخن, بابا غنوج كوسا, مقبلات لبنانية, طبخ شامي, اكل صحي, وصفات كيتو, مقبلات للعزايم, طريقة شواء الكوسا للمتبل, متبل كوسا كريمي.