냉면 오이절임 아삭,꼬들한 식감의 비밀은 "00"제거가 중요합니다~
Автор: 전설의요리TV
Загружено: 2022-06-11
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냉면 전문점 고명 오이절임 , 아삭하고 꼬들한 식감내기와 양념
재료-
오이 1킬로(약 5개)
절임소금(천일염) 10그램(1스푼)
뉴슈가 3그램(반스푼)
참치액젓 7그램(1스푼)
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/ @kimchef76
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