S2E11 Die besondere Schweinezerlegung!
Автор: wurstnerd
Загружено: 2018-06-10
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Nach dem Schlachten wird zerlegt - wie sieht das aus? Bei Meemken und Sandmann in Gehlenberg durfte ich endlich mal bei einer Rinderzerlegung dabei sein. Hier werden neben Rindern natürlich auch Schweine in Handarbeit zerlegt.
Warum das eine besondere Zerlegung ist, seht ihr im Video. Vielen Dank Maria, dass ich dabei sein durfte. Ich komme gerne wieder!
Hier gibt es das Fleisch zu kaufen:
Bauer & Metzger, Markt 18, 26122 Oldenburg
Die Zerlegung findet hier statt:
http://www.meemken.de/meemken-sandmann/
Im Alten Haferland 1, 26169 Gehlenberg
Vor Ort im Werksverkauf gibt es das Fleisch natürlich auch zu kaufen.
Wenn ihr Fragen habt, immer gern her damit!
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