紅茶マドレーヌの作り方　How to make black tea madeleine

定番の焼き菓子マドレーヌを紅茶味で


茶葉はなるべく細かいものがオススメです


大きいサイズの茶葉の場合は粉砕してからがオススメ


紅茶マドレーヌ
材料


・薄力粉　　　　　　　　　１１０ｇ
・ベーキングパウダー　　　２ｇ
・砂糖　　　　　　　　　　９５ｇ
・卵　　　　　　　　　　　２個
・無塩バター　　　　　　　１３０ｇ
・ハチミツ　　　　　　　　２６ｇ
・水　　　　　　　　　　　３０ｇ
・紅茶葉　　　　　　　　　１パック（２ｇ）


　
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こんにちは、リリィ食堂です
現役調理師の夫りょうとと元パティシエの妻りさの
作るのも食べるのも大好きな２人が届けるレシピ動画です
是非一緒に作りましょう
りょう：料理担当
りさ：お菓子・パン・動画編集担当


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