5 идеальных закусок на праздничный стол! Вкусные закуски «Праздничное ассорти»

Приготовим еще 5 вкусных рецептов праздничного ассорти: 2 вида фаршированных яиц, тарталетки с салатом, рулетики из слабосоленой красной рыбки и продемонстрируем оригинальную подачу красной икры на чипсах.

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ  
▶️ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ  
▶️ САЛАТЫ ➫    • САЛАТЫ С МАЙОНЕЗОМ  
▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫    • САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА  
▶️ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • ⭐ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ⭐  
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫    / @dinarecipes  
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫    • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция Реце...  

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Быстрые песочные тарталетки для закусок ➫    • Тарталетки в домашних условиях! Базовый ре...  
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫    • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три рецепта майонеза в ...  
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫    • 5 рецептов Постного майонеза!  
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫    • Сливочный сыр в домашних условиях по типу ...  
▶️ Как засолить красную рыбу ➫    • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ в домашних условиях  

⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️    / @dinarecipes  
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для первой закуски очищаем заранее отваренные яйца и разрезаем их на 2 половинки. Отделяем белки от желтков. В чашу блендера выкладываем отварные желтки, кусочки нарезанной слабосоленой красной рыбки, майонез, добавляем душистый перец и пробиваем блендером до получения однородной пышной массы.
Перекладываем начинку в кондитерский мешок с насадкой «звездочка» и фаршируем подготовленные половинки яиц.
Сверху на начинку выкладываем по пол чайной ложечки красной икры.
Украшаем колечками маслин, зеленью укропа и небольшими дольками лимона.

Для приготовления второй закуски отваренные яйца разрезаем на 2 половинки, отделяем белки от желтков.
Желтки нарезаем кубиком, с печени трески сливаем масло и измельчаем ее на небольшие кусочки.
Любой сыр твердых сортов режем очень мелким кубиком и подготавливаем мелко нарезанный зеленый лук.
В чашу выкладываем желтки, печень трески, сыр, зеленый лук, слегка присыпаем душистым перцем и все хорошо перемешиваем.
Заправить этот салат можно майонезом или маслом, слитым с печени трески. Я буду заправлять маслом.
Добавляйте столько заправки, чтобы салат по консистенции получился как паштет, тогда вам будет легче фаршировать яйца.
Попробуйте салат на вкус, при необходимости – добавьте соль.
Заполняем яйца начинкой, удобнее это делать с помощью двух чайных ложек.
Нафаршированные яйца посыпаем сверху измельченными фисташками и украшаем листочками петрушки.

Приступаем к приготовлению рыбных рулетиков!
Для этого нарезаем слабосоленую красную рыбку на длинные тонкие ломтики.
Сверху наносим тонкий слой любого творожного сыра.
Присыпаем мелко измельченным укропом и поверх укладываем слайсы свежего огурца, тонко нарезанные с помощью картофелечистки.
Сворачиваем рулетики и каждый перевязываем пером зеленого лука.
Рыбные рулетики готовы.
Для приготовления следующей закуски необходимо измельчить отварное яйцо, нарезать мелким кубиком твердый сыр и свежий огурец, мелко порезать вареные креветки и зелень укропа.
В глубокую чашу выкладываем отварное яйцо, сыр, креветки, свежий огурчик, зелень и натираем один зубок чеснока на мелкой терке.
продолжение смотрите в видео...

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫    / @dinarecipes  
▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
[email protected]
https://vk.com/dinarecipes

🎶Music: Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» http://www.dewolfemusic.com/trackdeta...

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #закуска #закуски #ПраздничныйСтол #НовыйГод