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南インドのココナッツと魚カリー || COCONUT AND FISH CURRY || 本物のインド料理 || ナマステご飯 || NAMASTE GOHAN ||
Автор: ナマステご飯
Загружено: 2020-08-31
Просмотров: 8128
Описание:
ナマステご飯へようこそ~
今日はですね～夏に体によく合う南インドの『ココナッツと魚カリー』です。とてもマイルドな味なので、絶対好きになると思いますが是非、お試しを~
材料のお店 : https://namastegohan.wixsite.com/mysi...
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材料
油 大さじ１
マスタードシード 小さじ１
玉ねぎ 1/2
ニンニクとショウガペース 小さじ1
唐辛子 一個
トマト 1/2
塩 小さじ１
ターマリック 小さじ1/4
レッドチリーパウダー 小さじ1/2
クミンパウダー 小さじ1/2
コリアンダーパウダー 小さじ1/2
水 １００ミリ
魚（まだら） ２００グラム
ココナツミルク ２００ミリ
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