БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ.
Автор: Анжелика Справедливая
Загружено: 2026-01-08
Просмотров: 53
Мука ржаная цельнозерновая 400 гр
Мука пшеничная цельнозерновая 400 гр
Чёрный тмин молотый 1 ст л
Кариандр 1 ст л
Закваска boker 1 ч.л (можно и другую)
Панифарин 1 ч.л
2 ст ложки солода + 300 мл кипятка
2 ч.л соли
Дрожжи сухие 2,5 ч. л +300 мл тёплой воды +1 ч. л мёда
Растительное масло 4 ст ложки
Вода 150 мл
Пеку хлеб 30 минут при 250 градусов с паром, накрываю фольгой чтобы не пригорело, остальное время пеку без пара
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: