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ものすごく美味しい！濃厚な海老のオイル漬け【おつまみレシピ】
Автор: 料理人マサのおつまみ道場
Загружено: 2024-06-21
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味が濃厚で、とても美味しい海老のオイル漬けの作り方を紹介です。海老は殻を剥き背ワタと取り洗ってキレイにし、殻とニンニクを油で揚げ焼きにして油に旨味を移し、炒めた海老と絡めたオイル漬けになっています。味がとても強くおつまみにおすすめの一品です！むきエビでも作る事ができるので、作り方も簡単です。
（材料）
バナエイ海老・・300g
にんにく・・・・4片
糸切り唐辛子・・適量
サラダ油・・・・90cc
ごま油・・・・・20cc
塩・・・・・・・小さじ半分強
料理酒・・・・・大さじ1
オイスターソース大さじ1
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#海老レシピ #フライパン料理 #料理人マサのおつまみ道場
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