Los Frutos Secos tienen a los Físicos Locos

Coge un bol y pon un mix de frutos secos. Ahora agítalo. Las nueces van a subir a la superficie. ¿Por qué pasa esto? Detrás de esto hay un misterio que los físicos aún no han resuelto. Advertencia: varios cubos han sido dañados en este vídeo.

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ÍNDICE
00:00 Introducción
00:32 ¡Nuestro Patrocinador!
01:57 Bolas y Arroz
04:32 Flotación
07:14 Gravedad y el Origen de la Flotación
08:56 Convección Granular
12:28 Epílogo

Uno de muchos papers donde se explora esta movida granular (Sandali et al, 2016): https://www.sciencedirect.com/science...

Otro similar (Lydie Staron, 2018): https://aip.scitation.org/doi/10.1063...

Para comprender la segregación en flujos granulares (Guillard et al, 2016): https://doi.org/10.1017/jfm.2016.605

Situación más reciente del problema ( Lantman et al, 2020):
https://journals.aps.org/prfluids/abs...

Medir la flotación utilizando otros métodos: (Guillard et al, 2014): http://dx.doi.org/10.1063/1.4869859

Investigando la convección granular utilizando resonancia magnética (Enrich et al.1995): https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17808...


REFERENCIAS

Submarinista
Crédito: Derek Keats, flickr.com
https://www.flickr.com/photos/dkeats/...

Caída libre
Crédito: Ricardo Esquivel, pexels
https://www.pexels.com/es-es/video/un...

Desprendimiento tierra
Crédito: FranciscoIturriaga
   • Tronadura en cantera  

Dunas
Crédito: VES VioletEarthStudio
   • Sand Dunes  

Barco
Crédito: ThirdCoastDrone
   • Eagle Hamilton Crude Oil Tanker Departing ...  

Globos 1
Crédito: FreetoUse
   • Видео  

Globos 2
Crédito: MyTravelJournal
   • HOT AIR BALLOON - LUXOR - EGYPT  

Estacion Espacial
Crédito: ScienceAtNASA
   • NASA ScienceCasts: Teeming Life on the ISS  

Las animaciones aquí mostradas no pretenden ser precisas, sino mostrar aspectos cualitativos. Tienen propósitos educativos.

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