Nabe — Melegedj otthon japán levessel!

Fázol? A japánok is!
Készítsd el velünk a nabét, a japánok tartalmas levesét, ami segít átvészelni a hideg hónapokat!

HOZZÁVALÓK

19:14［Alaplé］

・5 g konbu
・20 g katsuobushi (szárított tonhalforgács)
・2 l víz
・5 evőkanál szójaszósz
・1,5 kiskanál só

21:13［Nabe］

・egy kisebb kínai kel fele
・4 szelet jégcsapretek ujjnyi vastagra vágva
・1 szál nagyobb sárgarépa
・400 g gomba vegyesen
・1 szál póréhagyma
・300 g vékonyra szeletelt sertéshús (lapocka, tarja vagy hasaalja)
・2 l alaplé (a fenti recept alapján, de lehet bármilyen más hús- vagy zöldségalaplé is)

30:08［Shime, a "zárás"］

・200 g előre megfőzött udon vagy más tészta
VAGY
・200 g főtt rizs
・1 tojás
・kevés metélőhagyma a szóráshoz

**Ez a videó fizetett hirdetést tartalmaz.**

［JAPÁNSPECIALISTA］

  / japanspecialisthu  
  / japanspecialist_hu  
https://www.japanspecialista.hu/blog/

［KAPCSOLÓDÓ AJÁNLATAINK］

2022-re tervezett körutazásaink idegenvezetővel:
https://www.japanspecialista.hu/korut...

EGYÉNI UTAZÁS
Gasztrotúra Tokiótól Oszakáig
https://www.japanspecialista.hu/egy%C...

FAKULTATÍV PROGRAMOK
Kulináris programjaink
https://www.japanspecialista.hu/t%C3%...

［ZENE］

Zeneszám: Ratatouille's Kitchen
Előadó: Carmen María and Edu Espinal
Album: Ratatouille's Kitchen
A YouTube számára engedélyezte: YouTube Audio Library

**********

Artist: Tonez&Re-C
Track: Kyoto