Автор: The Artisan Crust
Загружено: 2020-05-18
Просмотров: 3478
Master Baker Scott Megee of The Artisan Crust explains the philosophy behind his business and his bread.
Мастер-класс по приготовлению круассанов со Скоттом Меги
Sourdough: Where Art Meets Science
Формование и выпечка ремесленных багетов
How to Score and Bake Artisan Sourdough
Эти 9 Ловушек преподносят под видом Доброты - Это должен знать каждый! Еврейская мудрость
The future of bread: how much do you really know about flour? | Blair Marvin | TEDxStowe
Focus On: Shaping Baguettes
الغربة و الصدفة خلاوه يفتح مخبزة السعادة ، و لي تقدم خبز بمقادير 100% طبيعية
The Food Nobody Wanted: Sourdough Bread
Хлебопечение от человека, известного как «гений»| Хлеб на закваске в Японии
Костко – Любимый супермаркет Америки
Как мы живём в самом холодном городе мира — Экскурсия по типичной квартире Якутск, СИБИРЬ (-64°C ...
Ночные пробуждения в 3–4 часа: как найти причину и вернуть глубокий сон.
Pane con Lievito Madre impastato a mano - Sourdough Bread recipe by Eikoshizuka
5 супов, которые омолаживают организм изнутри: советы врача
Ламинирование: секрет создания слоев круассана
Shaping and Baking Artisan Ciabatta and Focaccia
Chicago's Best Bakery: Calumet Bakery
Baguettes | Shaping and Scoring | CMB Study Hall
Ну вот и приплыли ! | Дуглас Макгрегор | Douglas Macgregor