Bolo Simples Cozido na OLLA GM • www.luisaalexandra.com
Автор: Luisa Alexandra
Загружено: 2017-11-27
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Ingredientes:
| 4 Ovos
| 120 gr. de Açúcar
| 70 gr. de Iogurte, usei grego natural
| 70 gr. de Margarina líquida [ou óleo de girassol]
| 200 gr. de Farinha de Trigo, usei sem fermento
| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó
Preparação:
No copo do robot de cozinha, eu usei o meu 10 Chef da Hotpoint, coloca-se os ovos e o açúcar.
Programa-se 4 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 4 min., vel. 4 [sem temperatura].
Junta-se então o iogurte e a margarina, a farinha e o fermento em pó e envolve-se 30 seg., vel. 4.
Transfere-se a massa para a cuba da Olla GM, previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Escolhe-se o programa Sobremesas, eu seleccionei 35 minutos, mas no final deste tempo como achei que ainda não estava cozido a meu gosto programei mais 15 minutos e aumentei a temperatura para os 160º.
No final desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó.
Fica mesmo um bolo muito bom e é super prático de cozer assim na panela!
Até se pode levar para qualquer lado e cozinhar o bolo onde se queira!
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