Рецепт легкой мучной халвы | Как?

Мучная халва – это десерт, который является одним из классических вкусов турецкой кухни и нравится практически каждому. Мучная халва, которую легко приготовить, может без труда приготовить каждый и которая незаменима для особых случаев, из прошлого в настоящее украшает наши столы как традиционный вкус.
Вам также стоит попробовать этот рецепт, который мы особенно рекомендуем тем, кто ищет рецепт халвы без молока и муки с малым содержанием муки, и который каждый может без труда приготовить благодаря его простоте.
Как приготовить мучную халву? Для тех, кому интересно, вот видео, которое мы пошагово подготовили. Не забудьте посмотреть его и попробовать дома. Приятного аппетита!

для 4-6 человек
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 15 минут

Материалы
1 стакан муки
2 ложки сливочного масла
1,5 чашки масла для турецкого кофе (135 мл)
1 + 1/4 стакана горячей воды (250 мл)
1 стакан сахара

Подготовка
Прежде всего, возьмем в глубокую миску 1 стакан сахарного песка и 1 полный с четвертью стакана горячей воды. Помешиваем, пока сахар не растает.
С другой стороны, добавим в кастрюлю 2 столовые ложки сливочного масла.
После того как масло растает, добавим примерно 1,5 стакана масла.
Добавьте 1 стакан муки и жарьте на слабом огне, постоянно помешивая, пока мука не изменит цвет.
Чтобы дать вам представление, достаточно обжарки около 10 минут.
Продолжаем терпеливо обжаривать, пока запах муки не исчезнет и она не начнет менять цвет.
После того, как мука хорошо прожарится, медленно добавляем в нее шербет, помешивая с одной стороны.
Наша халва быстро загустеет. На этом этапе важно постоянно помешивать.
Наша загустевшая халва готова к подаче. Вы можете служить ему, придав ему нужную форму. Приятного аппетита!