Segundo de fideos fácil y rápido

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INGREDIENTES:
1 cabeza de ajos
1 cebolla picada en cubos
2 tomates picado en cubos
1/2 kilo de carne picada
2 zanahorias picada en cuadritos
1/4 kilo de arvejas
1/2 kilo de fideos tostado
1 kilos de papa blanca en cuadritos y fritos
Perejil picado, Comino, Pimienta y sal al gusto

Sillao y oregano seco opcional!