Заготовка рождественских блюд для южной семьи! | Торт-джеле, колбаски и банановый пудинг

Привет, семья!!! Рождество уже близко, и пора готовить еду! 😁👏 В сегодняшнем видео мы приготовим ещё больше засахаренных орехов пекан, желеобразный поке-кекс, сосиски в шариках и банановый пудинг от Паулы Дин!

Засахаренные орехи пекан:
Ингредиенты:
1 стакан сахара
1 ч. л. корицы
1 ч. л. соли
1 яичный белок
1 ст. л. воды
450 г половинок орехов пекан

Взбейте яичный белок с водой до образования пены. Полейте этой смесью орехи пекан и обваляйте их в ней. Смешайте сахар, корицу и соль в миске, затем полейте орехи пекан и обваляйте их в этой смеси. Выпекайте один час в духовке при температуре 250°C, помешивая каждые 15 минут.

Пирог-желе «Поке»:
Ингредиенты:
1 коробка (450 г) белой смеси для кекса
Ингредиенты, указанные на коробке для приготовления кекса
2 коробки (80 г) клубничного желе
2 стакана горячей воды
1 баночка (225 г) размороженных сливок Cool Whip
1 большая или две маленькие коробки ванильного пудинга быстрого приготовления и молоко для его приготовления (3 стакана)

Выпекайте кекс согласно инструкции на упаковке, используя форму для выпечки размером 23,5x33 см.
Пока кекс печётся, приготовьте ванильный пудинг согласно инструкции на упаковке. После того, как кекс выпечется, выньте его из духовки и дайте остыть в течение 30 минут. Ручкой деревянной ложки или вилки для мяса проткните кекс примерно через каждые 2,5 см. Количество отверстий не установлено, но вам нужно, чтобы их было достаточно. Смешайте клубничный желатин с 2 стаканами горячей воды до полного растворения. Равномерно распределите желе по торту, стараясь максимально заполнить углубления. Выложите сверху приготовленный ванильный пудинг. Полейте сверху взбитыми сливками. Здесь же можно добавить фрукты или другие топпинги по вкусу. Охладите не менее 4 часов перед подачей.
Храните остатки в холодильнике.

Колбасные шарики Bisquick:
Ингредиенты: 3 стакана оригинальной смеси Bisquick; 450 г сырой свиной колбасы; 4 стакана тертого сыра чеддер (16 унций); 1/2 стакана тертого сыра пармезан; 1/2 стакана молока; 1/2 чайной ложки измельченных сушеных листьев розмарина; 1 1/2 чайной ложки измельченной свежей петрушки или 1/2 чайной ложки хлопьев петрушки.

Инструкция
1. Разогрейте духовку до 175°C. Слегка смажьте маслом дно и боковины формы размером 35x25x2,5 см.
2. В большой миске смешайте все ингредиенты руками или ложкой. Сформируйте из смеси шарики диаметром 2,5 см. Выложите в форму.
3. Выпекайте 20–25 минут или до золотистой корочки. Сразу же выньте из формы.

Банановый пудинг от Паулы Дин «Not Yo Mama's»
Ингредиенты:
1 банка (350 г) замороженной взбитой начинки (размороженной) или такое же количество подслащенных взбитых сливок
1 банка (450 г) сгущенного молока
1 упаковка (225 г) размягченного сливочного сыра
2 стакана молока
1 упаковка (140 г) смеси для быстрого приготовления французского ванильного пудинга
6–8 бананов, нарезанных кружочками
2 пакета печенья «Chessmen»

Инструкция:
Выложите на дно формы размером 33 x 23 x 5 см 1 пакет печенья и сверху выложите бананы.
В миске смешайте молоко и смесь для пудинга и хорошо взбейте миксером. В другой миске смешайте сливочный сыр и сгущенное молоко до однородной массы. Добавьте взбитые сливки в сырную смесь. Добавьте сырную смесь в пудинг и перемешайте до однородной массы. Вылейте смесь на печенье и бананы и накройте оставшимся печеньем. Поставьте в холодильник до подачи.