LOS AUTÉNTICOS CINNAMÓN ROLLS Ó ROLLITOS DE CANELA EN MAMBO ,MUY FÁCILES Y DELICIOSOS

Hola a todos hoy he preparado estos deliciosos cinnamón rolls ó rollitos de canela,están super esponjosos y buenísimos os recomiendo que los probeis ya que os encantaran.
se pueden congelar sin problema ,sin el glaseado ,y para descongelar yo los saco un ratito antes y los dejo a temperatura ambiente y se descongelan genial y quedan como recién preparados.
otra opción es que los descongeleis en el micro durante 30 seg a máxima potencia.
RECETA ADAPTADA DE THERMOMIX

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Aquí encontrarás recetas hechas con robot de cocina ,olla gm y preparadas de manera tradicional ,cualquier receta preparada en robot se puede preparar de manera tradicional.


👉 INGREDIENTES :
PARA LA MASA
➡ 500 gr de harina de trigo (todo uso)
➡ 200ml de leche ( en mi caso semidesnatada)
➡ 35 gr de azúcar
➡ 40 gr de mantequilla ó margarina (a temperatura ambiente)
➡1huevo
➡ 7gr de levadura seca de panadero ó 20 gr de la fresca( mi opinión queda mejor con la seca)
➡ 5 gr de sal
PARA EL RELLENO:
➡ 130 gr de azúcar moreno
➡40 gr de mantequilla ó margarina
➡ 15 gr de canela en polvo
PARA EL GLASEADO:
➡ 80gr de azúcar glass
➡ dos cucharaditas de postre de agua

Música: For Now
Músico: Gabriel
URL: https://icons8.com/music