2 आंवला चटनियां खट्टी मीठी व आंवला कोकोनट स्वादिष्ट, भूख बढाये हाजमा भी सही करे Amla Chuntey Recipe
Автор: NishaMadhulika
Загружено: 2024-01-18
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आंवले से बनी 2 तरह से चटनिया, स्वाद एसा कि इसे सभी बार बार खाना पसंद करें, कसैला पन बिल्कुल भी नहीं, Tangy Amla Dip,Amla Chutney for Weight Loss,Indian Gooseberry Chutney,Dry Amla Chutney Recipe,Amla Nariyal Ki Chutney,
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Ingredients for Amla Chutney
𝐃𝐫𝐲 𝐌𝐚𝐬𝐚𝐥𝐚 𝐂𝐡𝐮𝐭𝐧𝐞𝐲
आंवला - Gooseberry - 5 no (250 grams)
तेल - Oil - 3 tbsp
सरसों के दाने - Mustard seeds - 1 tsp
जीरा - Cumin seeds - 1 tsp
सौंफ - Fennel seeds - 1 tsp
मेथी दाना - Fenugreek seeds - 1/2 tsp
हींग - Asafoetida - 2-3 pinch
चना दाल - Chana dal - 1 tsp
उरद दाल - Urad dal - 1 tsp
हरी मिर्च - Green chilli - 2 no
लाल मिर्च - Red chilli - 3 no
करी पत्ता - Curry leaves
हरा धनिया - Coriander - 1 cup
गुड़ - Jaggery - 1 tbsp
𝐀𝐦𝐥𝐚 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐂𝐡𝐮𝐭𝐧𝐞𝐲
आवंला - Gooseberry - 3 no (125 grams)
तेल - Oil - 1 tbsp
उरद दाल - Urad dal - 1 tsp
तिल - Sesame - 2 tbsp
लाल मिर्च - Red chilli - 1 no
हरी मिर्च - Green chilli - 2 no
करी पत्ता - Curry leaves - 25-30 no
हींग - Asafoetida - 1 pinch
नमक - Salt - 1/2 tsp
नारियल - Coconut - 1/2 cup, grated
इमली - Tamarind pulp - 1 tsp
तेल - Oil - 1 tbsp
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